俗话说，中国美食博大精深。在中国这片土地上，很多外国朋友不愿意离开，不仅仅是因为人很好，更是因为中国美食是他们行走的最大绊脚石。然而，中国美食中有八种最残忍的菜肴，你知道吗？

第五名是风干鸡

这是一道传统的藏菜。这道菜的厨师做得很快。在鸡还活着的时候，他会以最快的速度扒皮，取出内脏，装满调料，挂在通风的地方。据说有经验的师傅做完这一系列操作后，鸡还活着，挂在上面就会“咕咕”叫个不停。场面难以想象。

第四名是非常有名的活驴

顾客指定驴的哪一部分吃，厨师把肉和滚烫的汤一起倒入火中，然后切下来，煮好后端上桌。这个过程极其痛苦，名字也能看出有多残酷。

第三名是脆皮鹅肠

虽然很多人吃过鹅肠，但最残忍的方法是用刀沿着鹅的肛门画一个圈，然后将食指插入鹅的菊花中，旋转拔出。这样得到的鹅肠虽然是最新鲜的，但是真的让人难以忍受。

第二名是很多人听说过但没见过的三雏。

新生的老鼠被用作菜肴，这个名字也很有意义。当你第一次用筷子夹住它们时，老鼠会第二次“吱”的一声，当你夹住它们并蘸上酱油和其他调味料时，老鼠会第三次“吱”的一声。

听完第二个是不是很残忍，但是第一个到最残忍的菜让人觉得恐怖，那就是炭烤羊肉。方法是将临产的母羊放入炭火中吃烤。当母羊全部煮熟后，食客会吃母羊肚子里形成的羊羔。

其实这种烹饪方法早就违背了事物的本质，所以我们要对喜欢吃这些菜的人说，你天生就是善良的。