福建松溪是一个位于闽浙边境的边境小县，有着几千年的历史。境内的湛卢山是春秋时期欧冶子大师铸造天下第一剑的宝山。在旅游景点“展锋看太阳”里有一个“香岩雕”。早在唐代，当地就盛产茶叶，历史悠久。明朝嘉靖年间的《松溪县志》记载“叶采自谷雨，制成菠萝”，当地出产的菠萝茶为松溪绿茶。

罗松茶的品质特点是:条索卷紧结实，叶片肥嫩，呈波纹状隆起，叶背干净洁白，茸毛外露，色泽翠绿润泽；汤色翠绿明亮，有高爽香气，味道浓郁，有橄榄香味，喝了让人心情愉悦。

根据明代学者龙文的《茶经》记载，“罗松茶”的收藏技术是这样的:“初采茶时，须摘去老叶，但须摘去幼叶，须去掉尖端和柄部，以免容易焦烧。菠萝也是这种方法。炒制时，一个人要从侧面扇动，以去除热量，否则会降低色泽和风味。给他们一个吻，扇的人都是绿色的。让热度稍微退去，用手揉一揉，然后摊入锅中，用文火煸炒，烤熟。当你盖住它时，它会浮起来，香味很容易散发出来。”这种茶和现在的炒绿茶没什么不同。

松溪县历史上也生产过白茶、红茶和再加工茉莉花茶。红茶以政治和功夫为主，松溪茉莉花茶曾在全省独占鳌头。松溪绿茶是群众经过长期实践加工而成的各种绿茶品类，形成了各种优秀的绿茶品质风格。

松溪地处中亚热带气候。该县四季分明，气温适宜，雨量充沛。大部分山脉位于海拔300-1000米之间，土壤多为红壤土。一般土层厚度在1米以上，有机质含量高，土壤肥沃。自然条件非常适合茶树的生长，生产出来的茶叶富含茶多酚和氨基酸。松溪绿茶品质特征明显，耐泡性持久，叶底柔软，香气高扬，滋味醇厚。

新中国成立后，松溪县绿茶发展迅速。1960年，全县茶园面积恢复到190.27公顷，产量达到68.2吨。1975年至1986年，每公顷干毛茶连续11年超过750公斤，创全省每公顷最高产量纪录，被誉为全省茶叶高产“第一县”。1988年，全县茶园面积3200公顷，产量1707吨，产值843.6万元。2005年，全县茶园面积4333.3公顷，茶叶产量2850吨，茶农产值5200万元。全县无公害茶园2000公顷，160公顷茶园获得绿色食品认证，90.13公顷茶园获得国际国内有机茶认证。

松溪茶树品种结构多样，先后引进早春号、明科1号、黄冠银等一批茶树新品种。茶园建设全面推广，等梯田、单排或双排带状种植。茶园管理水平大幅提升，大面积低产茶园得到改造。在茶树病虫害防治中，要按照有机茶栽培标准，推广高效低毒、低残留农药和生物农药。

松溪绿茶有国内和国际销售渠道。据初步统计，松溪已在全国各地设立了3260家茶馆和茶叶专营店，不少茶企实现了“线上线下”销售、茶农与茶企、茶园生产与旅游相结合的模式。松溪绿茶也进入了天府茶、京张一元等国内大型茶叶销售企业。全县茶叶出口稳步发展，年出口茶叶2000多吨，创汇600万美元。产品主要出口日本、欧盟、美国、东南亚和香港。松溪绿茶的品牌形象日益提升。2008年，“松溪绿茶”荣获国家工商行政管理局颁发的地理标志认证标志。目前全县注册茶叶商标100多个。

全县茶叶科研推广工作也取得丰硕成果，成功选育出全省优良品种——九龙大白茶，引进推广绿茶、乌龙茶等15个茶树新品种；共有82个茶叶样品在各类国家级、省级、市级名茶评比活动中荣获久负盛名的优秀茶叶奖；还承担了福建省农业农村厅等部门的茶叶产业化科技项目30余项，极大地提高了全县茶农的科技水平。