减肥，这个话题一直是现代年轻人的一大话题。过多的脂肪会阻止我们变得美丽。如果我们不能闭上嘴，张开腿，我们永远不会有一个好身材。很多人越来越不敢“吃”了！我们将尽最大努力选择绿色和低脂肪的食物。很多人选择三餐用黑巧克力代替面食和米饭。其实这种吃法是很不健康的。不太甜的东西不代表低脂。让我们来看看黑巧克力的“属性”。

黑巧克力的可可固形物含量在70%-90%之间，质地略硬，口感略苦。它不是像白巧克力那样含糖量丰富的甜食。因为含糖量低，很多人也认为它是一种可以用来减肥的食物。从含糖量来说，也是合理的。其实除此之外，它还有其他优点。它含有大量的咖啡因，能促进新陈代谢，在一定程度上促进脂肪降解。此外，还有可以降低血脂和胆固醇的类黄酮，以及被称为天然抗氧化剂的多酚。少量食用，有一定的减肥降脂作用。

然而，通过分析数据，如果你正在减肥，你可能会立即放下你的黑巧克力。经鉴定，相关人员指出，每100克黑巧克力有高达500至600千卡的能量，相当于两碗米饭的能量值。可怕吗？但其脂肪含量高达40~50克，其中一半是饱和脂肪。按照身体的合理摄入量，吃100克巧克力已经占据了我们一天合理摄入量的70%左右。这有点难以接受。它已经从减肥食品变成了增肥食品！

但由于黑巧克力的特性，饭前吃少量会抑制食欲，补空腹感。当你不太饿的时候，你也可以去便利蜂便利店买一些巧克力代替正餐。但是注意不要超过两小块，否则会有发胖的风险！