我们走过的每一个平凡的日子，都可能是一个持续的奇迹。

我已经连续一个多月没有更新了，所以给自己放了一个长假。我回到妈妈家，给孩子们看外面五彩缤纷的世界。真正的亲子时间和陪伴要多得多。

没有更新的原因有很多。第一个是平台推荐率比前一个下降了很多，还有一个突然从紧凑节奏变成假日状态，变得懒了很多。今天，明天，明天，后天，自媒体时代，你不能让你掉一点节奏，假期彻底结束了。继续更新你的日常饮食。虽然整体主题和套路没有那么新颖，但这个地方也是作为你日常饮食的记录。回忆~

希望接下来的每日美食之旅会越来越精彩！

最近天气越来越冷，可能是闰月的缘故。今年寒冷的天气来得很早。家里还有两个咖喱，孩子想叫名字吃咖喱饭。如今，他们会用岳父种的土豆和从清真寺买来的牛肉来填饱肚子。

煮好的咖喱牛肉铺在米饭上，味道又香又印度，吃起来很好吃！

制作咖喱牛肉饭的食材非常简单，包括咖喱块、牛肉肩肉、土豆和洋葱。胡萝卜也可以加入。

搪瓷锅加入适量食用油，放入葱、姜、蒜、牛肉块。去清真寺买牛肉时，有些民族卖家不建议用水焯水，会降低肉的风味。因为买的肉是牛肉肩，嫩，直接炒了。焯水后可以进行护理。

将牛肉块翻炒，然后加入适当的料酒去腥。洋葱炒。

加入切碎的土豆。

加入适量热水，一定要加热水。否则牛肉会热胀冷缩，变成木质，口感不是很好。

火打开后，盖上盖子，转到小火。煮40分钟左右。个人觉得土豆又软又烂，所以土豆放的比较早。如果不喜欢，可以炖20分钟后再加入。

把牛肉炖至软烂。放入咖喱，直到它完全融化。

煮5分钟后，基本上很粘。

最后加入几块青椒，味道会更香。

非常好吃的咖喱牛肉饭就做好了。其实看似麻烦的食物完全得心应手。美餐神器，女生在减肥期间，一定要注意碳水化合物的增加！

最近青岛疫情反复，我们青岛的小伙伴出门一定要注意保护自己，注意防护和消毒。秋天干燥，多喝水！