我不知道你在家的时候能不能自己做饭。当你自己做饭时，你必须自己做饭。那么，有时候做的不好，比如做的时候，怎么办呢？毕竟我们中午的其他菜还等着这锅饭一起吃呢。

首先，我们要想把自己做好的饭处理好，做到全熟，不要吃到有奇怪颗粒感的，首先要明白，我们这次做的饭没有做好，是哪里煮的，是不是整锅都有一些煮好的饭，还是只是表面没有煮熟。对于不同的米饭情况，我们应该采用不同的处理方法。

如果我们这次煮的米饭是生的，整锅米饭没有煮好，我们可以在掀完盖子后迅速拿出一根筷子，然后在我们的米饭上不断地插入孔。我们可以尽可能均匀地插入孔，然后我们可以在米饭里撒一些水，甚至一些黄酒，但这只需要一点点，只需要给他加点水，这甚至只需要几十滴，几个孔。然后，我们把盖子重新盖上，稍微等5~10分钟，我们的米饭就会几乎完全熟了。

如果是底部煮，表面不煮，方法也很简单，就是把我们要盛米饭的勺子或者铲子拿出来，把米饭翻一倍，把表面的米饭翻到中间，再等一会儿。这样，表面的米饭就可以再次煮熟了。当然，如果这个方法没用，你今天煮饭的时候可能要反思一下是不是水。尤其是煮过几次饭的，要彻底检查电饭煲的问题。