菠萝是别名范蠡、菠萝等。

菠萝是热带水果之一。闽台叫王力或旺来，新马叫黄梨，大陆和香港叫菠萝。有70多个品种，为岭南四大名果之一。

菠萝起源于南美洲亚马逊河流域、巴西和巴拉圭，16世纪从巴西传入中国。已经遍布热带地区。可食部分主要由肉质增加的花序轴和外围螺旋排列的花朵组成。

菠萝果实品质好，营养丰富，含有大量果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶。它还含有各种有机酸和菠萝蛋白酶。

注意:菠萝不能和鸡蛋一起吃。鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，影响消化。

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