从世界垄断到1%份额，中国茶经历了什么？

中国是茶的发源地，在中国有六七千年的历史。甚至在我们的民族文明诞生之前，茶就作为伴随中华民族的消费品出现在考古墓葬中。此外，在丝绸之路的发展中，茶叶作为主要的出口商品，已经经久不衰了几千年。

可以说，这两点在英国都非常成功。鸦片战争期间，英国打败了清政府，签订了《南京条约》。打破清政府强迫英国商人在广东将商业贸易限制在13条线的做法。开放了5个通商口岸，允许英国人设立商业管理，允许英国商人和家庭在广州和其他港口自由贸易，但对货物和货物的一些必要补偿除外。此外，英国商人与大陆商人交换茶叶及相关商品时，不征收附加税。

这使得英国更容易向清政府倾销商品，冲击了传统的自然经济市场，同时增加了这一市场的自由度和经济活力，摆脱了诸多壁垒。此外，也为掌握中国茶叶出口市场提供了法律依据。迫使清政府对英国茶叶的垄断失败。

就这样，英国真正渗透了整个东亚茶叶贸易体系和市场。英国开始在国际茶叶贸易体系中发挥重要作用。英国可以利用自身的资源和优势影响整个国际贸易体系中的茶叶贸易，而中国商人则逐渐处于被动地位。但英国并不满足。

英国商人不仅是中国茶叶市场的反客为主，还在各地收集大量优质茶籽。当时许多英国殖民地都进行了茶叶种植试验，如印度和锡兰。即使在中国官员手中，这份合同也被许多茶农买卖。将这些茶农作为奴隶或半奴隶贩卖到英属印度殖民地，帮助英国人种植茶叶，并将种植茶叶的经验传授给当地人。

经过15年的培育，英国已经在印度西南部等地成功种植茶叶。并有能力逐步摆脱清代对茶叶贸易的依赖。第一批茶叶是1837年在印度制造的。虽然质量比不上当时中国生产的茶叶。但是当这批茶叶到达伦敦时，却在英国引起了轰动。

因为这意味着帝国打破了清朝的贸易垄断。然后，在殖民地，英国开始大规模种植茶叶。鸦片战争后不久，清代国际茶叶贸易开始衰落。1870年，印度生产的茶叶占全世界茶叶规模和贸易的10%，对清朝的贸易垄断构成了实质性的威胁。

50年后，中国生产的茶叶在世界上的份额已经远远落后于英国。更危险的是，印度、日本、越南等国家和地区生产的茶叶也在争夺清朝的国际茶叶市场。这导致了清代对外贸易税收的严重冲击，也极大地损害了国内茶农、资本商人和官僚的利益。

各地茶叶产量的下降引起了当时中国官僚的极大关注。但情况并没有逆转，他们很想知道。外国茶叶的种植技术和优势，甚至主张通过模仿印度等地的茶叶销售方式，对这一地区的茶叶进行系统改良。

开明的官僚如何拯救被垄断打破的中国国际茶叶贸易市场

一些开明的官僚确实意识到了中国茶和印度茶的区别。很多人认为这并不是因为他们在质量上的优劣。按照我们现在的说法，中国在国际茶叶贸易体系中一直是被动的。中国虽然主动种茶，但从未想过掌握茶叶贸易的主导权。包括运营、销售、仓储和运输。

即使中国垄断了国际茶叶贸易。官员和政府从来没有想过要确保这方面的领先地位。可以说，对于英国来说，除了不能产茶之外，已经掌握了国际茶叶贸易的各种真相和优势。而当一些开明的官僚意识到这一点时，恐怕就来不及了。

另一方面，当时的清政府还处于农业文明时代。种植、施肥、浇水和管理茶叶，包括采摘茶叶，都是非常传统和低效的。然而，英国殖民地地区的茶叶种植和养护非常工业化和精细化。不如清代手工制作，费时费力。

更有甚者，英国人在个别地区被大陆商人从事茶叶贸易时，往往被当地人算计。当时，英国商人周游世界，这种茶叶贸易的声誉受损。

为了挽救国际茶叶贸易，一些地方官僚开始寻求种植茶叶的高素质人才。然而，由于生产技术和方式的不同，很难了解和认识当时英国殖民地区的茶叶生产技术。一些杰出的茶农仍然使用几千年来没有改变的老方法。

另一方面，当地官僚意识到中国不能只生产茶叶。因为鸦片战争后的世界，除了中国，还有很多地方可以生产出优质的茶叶。当时中国最缺的是卖茶的人才和方法。同时，我们也希望采购相应的国外机械，采用国外先进的公司管理模式，发展自己的茶叶技术。尤其是晚清时期，地方官员和洋务运动的领导人。我对失去茶叶贸易的主导地位感到悲哀，茶叶贸易曾经是最有竞争力的。

在这些做法的同时，洋务官僚也通过自己在该地区的经营权降低了茶叶税。降低茶叶的生产、运输和销售成本。这确实保证了茶叶贸易在短时间内的复苏。但是下降的趋势并没有根本改变。此外，在英国殖民地，茶叶种植在交通便利、生长环境适宜的地区。

然而，在19世纪，中国在茶叶生产方面仍然处于偏远地区。由此，也推高了清政府的茶叶收藏和贸易成本。尽管在洋务运动期间，寻求了各种政治和经济变革，包括军事变革。但是当时茶叶贸易的发展完全被英国控制！到目前为止，我们在国际茶叶贸易中的份额很难突破个位数的限制。