吃好了，活得很忙，工作很累，别亏待你的胃！

银耳不仅是一种有价值的营养补品，也是强身健体的补品。银耳半透明，柔软有弹性，由几片到十几片花瓣组成，类似菊花、牡丹或绣球。银耳可春、夏、秋、冬人工种植，春秋采收，用老竹蘸猪油，竹刀切开，用清水洗净鲜银耳，晒干。具有清肝解毒、清热健胃、增强免疫力的功效。

南北杏仁银耳甜品店

原材料:

雪梨1个，南杏仁10g，北杏仁10g，银耳10g，冰糖80g。

制造过程:

1.将银耳浸泡后撕成小朵；雪梨心，洗净，切成大块

2.将银耳、雪梨、南北杏仁一起放入炖锅中。

3.往炖锅里加水，煨1小时。

营养功效:

北杏仁又名苦杏仁，能化痰止咳润肠。杏仁中的关键成分是苦杏仁苷，能在一定程度上镇静呼吸神经中枢，具有止咳平喘的功效。

技巧

老年人含冰糖可以缓解口干。

周末吃什么，早餐吃什么，我是美食家，我的美食日记！