埃尔格拉从18世纪就开始培育和饲养名马“利皮扎纳”,并逐渐使其出名。悠久的育种历史使埃尔格拉拥有极其宝贵的基因库,这也是克罗地亚的文化瑰宝。
奥西耶克镇
奥西耶克
奥西耶克镇是巴拉尼亚-奥西耶克县的首府,也是真正的潘诺尼亚文化大都市。这里的大学和科学环境培养了两位诺贝尔奖获得者。它是建于1408年的圣彼得保罗教堂。这座350万的红砖大教堂美得让人窒息。
令人叹为观止的奥西耶克大教堂
18世纪初,这座浪漫的老城有了防御堡垒和民居完美融合的雏形。过去城墙和城门幸存下来的部分位于德拉瓦河沿岸。
卡拉那克民族村
卡拉纳克
卡拉纳克民族村位于巴拉尼亚市中心,距离奥西耶克镇约20公里。民族村里有古老的潘诺尼亚房屋、三座教堂和一条樱桃树大道。人们可以梦想回到古代,远离城市的喧嚣。各家各户世代相传的故事,让古代的生活经历更加真实。
卡拉那克民族村的民族美食也很棒,名为“Baranjska ku ca”的民族餐厅有当地专属的明火或泥炉烧烤菜肴。还可以体验原始乡村马车,甚至直接住在以“Sklepi”和“Ivica i Marica”为古老主题的民宿。
热闹的乡村酒吧物美价廉,还有现场乐队表演。
高帕克利特自然公园
KOPAČ KI RIT
科·帕基里特自然公园是整个斯拉沃尼亚地区最绿色的地方,从附近的奥西耶克镇坐车很容易到达。公园覆盖了奥西耶克附近德拉瓦河和多瑙河交汇处的湿地,一直保持着原始未受污染的状态。
这片湿地总面积238公顷,是欧洲最大的自然湿地之一,已被推荐列入联合国教科文组织自然遗产名录。栖息在公园里的鹿群是科帕奇的“招牌”,但实际上这里生活着相当多的野猪。此外,公园里有300多种鸟类,其中最重要的是稀有和受保护的白尾鹰和黑鹳。
伊洛克镇
伊洛克
伊洛克是克罗地亚最东边的城镇。它位于多瑙河上,被弗鲁什卡戈拉山和葡萄园环绕,是多瑙河流域的葡萄酒王国。
这个镇上各种各样的名酒吸引着葡萄酒爱好者。自19世纪以来,著名的琼瑶浆、威尔士雷司令、白皮诺、霞多丽和雷司令一直是许多全球葡萄酒商店甚至英国宫廷的必备葡萄酒。
记得去奥德斯卡奇城堡的老地窖或者伊洛克镇葡萄酒路上的几个小酒窖品尝美酒,品尝各种冷鲜肉~
武契多考古遗址
VUCEDOL站点
武契多考古遗址位于武科瓦尔下游5公里的Dunav河沿岸,是考古时期最重要的遗址之一。考古发现表明,公元前6000年,第一批欧洲农民就出现在这一地区,武契多最辉煌的日子是公元前3000年至公元前2200年,其文化遍布700公里的广大地区,包括今天欧洲的十个国家。
其中,陶瓷文化尤为突出。武契多陶瓷以完美的造型和装饰吸引人们的目光。卓越的技术、品质和审美价值体现了高度发达的文明。最著名的作品是1938年发现的鸽子形陶罐。
克罗地亚
AKOVO CACHELLE
文科夫奇位于潘诺尼亚平原东部,是斯拉沃尼亚东南部最大的聚落,曾经是超级大都市和军事中心。大部分老城中心和城市位于博苏特河左岸,地理位置优越,气候条件良好。
甚至从整个欧洲的历史来看,连续定居7000年以上的时间是非常罕见的,而这一地区的连续定居时间是8000年以上。
文科夫奇,被称为“温科夫斯基秋季”,是一个原始的克罗地亚民俗文化节,也是欧洲最大的民俗活动,至今已举办40多年。40000公顷的斯帕瓦森林盆地动植物种类丰富,城市附近的博苏特河、斯帕瓦河、斯图瓦河将举办钓鱼比赛和炖鱼烹饪比赛。
东西方融合形成的饮食文化
东西方的冲突通过战场得到了解决,而饮食文化则在厨房共存。浓厚的农业环境和奥匈帝国与克罗地亚本土美食的结合,造就了独特的斯拉沃尼亚美食。
这是传统的味道
斯拉沃尼亚的食物也很传统。名菜多为小锅炖菜,如麻辣炖鱼菲什辣椒粉、辣椒粉炖肉乔巴纳克等,其他名吃香肠有库伦香肠、库伦诺瓦塞卡香肠、萨伦加齐等。
户外野餐是正义的
游牧时代和人类的大迁徙也在给斯拉·沃尼娅的食谱上留下了深刻的印记。晴天在户外做饭仍然是斯拉夫人最喜欢的活动。
骑着马和马车来到德拉瓦河和多瑙河的河岸,在巴拉尼亚的沼泽地带,带着小提琴和Tambriza,支起小火炉、烧烤架和篝火,音乐渐渐飘散着食物的香气,一切都充满了激情和怀旧!
斯拉夫人很大方,所以你去玩的时候,不妨和当地人聊聊天。热情好客的斯拉沃尼亚人也可能会邀请你到家里做客,为你烹制最正宗的斯拉沃尼亚美食。