在下雪的晚上,会建一个加热器来促进脚的相互依偎,而且没有下雪的痕迹。天柱山下的城市已经感受到了冬天的温度。
千山县入冬后,家家户户都做好了过冬准备。咸菜、腊肉渐渐挂在门前。食物也随着季节的变化而变化。
被誉为“安徽古都、二桥之乡、安徽之源、京剧之祖、黄梅之乡”的潜山有哪些特产?让我们看看!
水萩粑 水和水
水和水
冬天的早晨,吃一杯热气腾腾的水,舌尖上的美好,心里的温暖。
新鲜采摘的水,与米粉、糯米粉和水混合。用力搓,把馅料搓在袋子上,放在锅里蒸。
腊肉的味道浸透了面团,口感有弹性,咸、甜、香,多吃不腻。吃饱了就觉得最幸福!
糯米欢喜团 米诺欢Xi团
米诺欢Xi团
冬天还有一座潜山,有一顿特别的早餐:糯米快乐团。
素馅饺子闻起来很香。糯米和麦芽糖的味道和口感都值得称赞。
口感软糯柔韧,味蕾感受到的甜味一直挥之不去。吃完后,连指尖都尝起来甜甜的。
天柱山香鸭 天竺山湘雅
l天竺山湘雅
千山一定有一顿好的冬季大餐:天柱山鸭。
鸭子喝山泉水,吃野菜。入菜时,还要搭配山上的天然调味料。食用时滋阴养血。
天竺山香鸭味道醇厚,无柴无味。肉脆而不烂,味鲜而不腻。一旦你吃了它,你就永远不会厌倦它。
潜山鲜笋 千山鲜笋
千山鲜笋
冬天的潜山,晚餐适合搭配一些汤的菜:潜山鲜笋。
农家腊肉和鲜笋一起炖,一起蒸。味道真的很鲜香。没熟的时候,香气可以穿透笼子,进入胃里。
滑、脆、香、甜的竹笋,搭配脂肪丰富、咸、甜的咸肉。绝对是美餐神器!
天柱山瓜蒌籽 天柱山栝楼种子
天柱山栝楼籽
冬天的潜山,还有一种小吃,适合和炉子、茶一起吃——栝楼籽。
当地传统工艺生产的栝楼种子至今仍在使用。从色、香、味等方面来看,都是上品食品。
外观圆润饱满,气味芳香,味道咸甜。外壳薄而多肉,酥脆可口。下雪的时候,在屋里吃瓜蒌子真好。
潜山 千山
深夜白酒不如早上一碗粥。冬天已经悠悠到来,人们不慌不忙地准备腊肉,换上棉袄。
等待这个冬天,玩得开心。下雪的时候,潜山的腊肉就熟了。那时,来千山旅游。
潜山的好七,足够你一天从早上七点到天黑。